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改修前のパークハイアット東京へ2024年5月7日チェックアウト後より約1年間の改修工事を実施するパークハイアット東京。色々思い出のあるホテルなので、改修前にもう一度！と年明けに宿泊してきました。
旅行
YUKO
2024年1月15日
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肉好き必食！「和牛のふるさと」山陰和牛を味わう美食の饗宴をレポート多くのブランド牛のルーツでもある鳥取和牛と、ここ数年名誉ある賞を多く受賞している最高級品質のしまね和牛。山陰の和牛と食材の魅力に目をつけた、ポール・ボキューズ２人のシェフが特別に供した美食の饗宴をリポート。
カルチャー
2024年1月23日
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ミシュラン二つ星同士のコラボ店へ‼︎青山「デンクシフロリ」は、日本料理の名店として知られる「傳」と、フレンチの名店「フロリレージュ」が、串をテーマにタッグを組んだ夢のようなお店です。
成田千恵
2024年1月27日
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【堤人美さんの絶品鍋】ブルーチーズがアクセントに！「牡蠣のブルーチーズ鍋」ひと目見て、場が盛り上がるような華やかな食材をつかったごちそう感のある鍋。今回は、ブルーチーズを加えることで香りに変化をつけた「牡蠣のブルーチーズ鍋」レシピを、料理家の堤人美さんがご提案。
旅行＆グルメ
2024年1月28日
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12席限定☆【銀座 極-KIWAMI-】でバースデーフレンチディナー♡GINZA SIX最上階「THE GRAND GINZA」プレミアムラウンジ内の【銀座 極-KIWAMI-】で半月遅れのバースデーをお祝いしてもらいました♡
グルメ
Ukico.
2024年3月7日
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【春のピッツァ＆フォカッチャ】清涼感ある「レモンと蜂蜜とタイムのピッツァ」レシピ有元葉子さんが日本の風土に合わせて作りやすく考えたレシピは、シンプルでありながら美味。今回は、爽やかな陽気にピッタリのレモンと蜂蜜、そこに清涼感のあるハーブをプラスしたピッツァをご紹介。
旅行＆グルメ
2024年3月25日
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桜満開より、ひと足お先に♡春の大阪‼関西チームJマダムを訪ねて来ました☆一前編一☆ずーっと会いたかった関西在住のチームJマダムさん達を訪ね、新幹線で大阪へ！想像以上の素敵な女子会に、大興奮の1日♡♡♡ー前編ー
グルメ
あい
2024年3月31日
料理の記事まとめ
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