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鎌倉散歩 〜 注目の『大人の新店』へ。
京都の老舗の名店にいらした大将が5月31日にオープンされたばかりの古民家を改造した日本料理のお店へ。安国倫寺近くの山を背にした緑豊かな立地。満開の紫陽花が迎えてくれるアプローチ。心地よい小鳥の鳴き声。京都の職人が作った土壁とムクのシンプルな内装。静寂な空間で、口福な大人時間を楽しんできました。
グルメ
non_no
2021年6月20日
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北イタリアとシチリアで修業した女性パティシエのイタリア郷土菓子店『Litus』
新富町の駅近くに、かわいらしいイタリア郷土菓子店が誕生した。オーナーパティシエは北イタリアとシチリアで7年ほど修業した塩月紗織さん。店頭にはカンノーリやババ、ボンボローニ(揚げドーナツ)などイタリアの地方の味が並ぶ。
旅行&グルメ
2021年6月18日
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海外で活躍してきた和食の料理人の、創意工夫ある味を楽しむ『麻布 さおとめ』
西麻布の路地を入ったところに、寿司と和食のお店が誕生。店主の五月女広之さんは、ヨーロッパと香港で20年にわたり和食の料理人として活躍。香港では11年間、ミシュラン一ツ星を維持した実力派だ。
旅行&グルメ
2021年6月4日
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初夏の旬食材で作る「レタスの丸ごとスープ煮」【ウー・ウェンさんのからだ想いの家中華】
外食もままならぬ昨今、毎日の食事作りは大変。母親&主婦歴約30年のウーさんに、今の季節にぴったりの家ならではのシンプルでおいしい中華を教えていただきました。
旅行&グルメ
2021年6月1日
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チームJマダムが推薦!アラフィー女性がときめく、おうちで頂く「極上スイーツ」
一口食べると幸せ気分になるスイーツ。こだわりの素材を使った洋菓子や名店の和菓子など、おうちで頂く”極上スイーツ”をチームJマダムがご紹介。思わずお取り寄せしたくなるものばかり。コーヒーや紅茶と一緒にカフェタイムを贅沢に過ごして。贈り物としても喜ばれること間違いなし。
チームJマダム特集
2021年5月26日
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現地の空気を伝えるアジアン屋台食堂『ピポンペン』が奥渋エリアにオープン
ベトナムの大衆食堂『コムビンザン』スタイルのアジア総菜店が奥渋エリアにお目見え。テイクアウトが中心だが、イートインスペースも用意。主菜と副菜、ごはんがセットのプレートは、忙しい日の食事にありがたく、夕暮れに小皿つまみとコップワインを楽しめばしばし旅気分に浸れる。
旅行&グルメ
2021年5月19日
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野生の希少なナッツ!! クナリナッツ【KENARI NUTS】
こんにちわ Emikoです! 今日は私のお気に入りの美味しい美容食にもなるナッツをご紹介させて頂きます。
ビューティ
Emiko
2021年5月6日
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味も空間もアップデート。繁盛和食店の新天地『白金高輪 わたなべ』
小さい店ながら客足の絶えなかった三軒茶屋『鈴しろ』の閉店から約1年半、渡邊大将さんが白金高輪で再始動した。旬の滋味が体に行き渡るような、心地よい食後感はなかなかない。
旅行&グルメ
2021年5月5日
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YOKOHAMA AIR CABIN で見慣れた景色が新鮮に見えました。
ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの「ル・グラン・ブルー」でランチ&クルーズ。運河から見上げるロープウェイは未来感満載♪
グルメ
tomoko
2021年4月30日
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すべてのシーンのために本物のパンとお菓子を『Scean KAZUTOSHI NARITA』
世界各国の星つきレストランで腕を磨き、アジアのベストパティシエ賞に輝いた、日本が世界に誇るパティシエ・成田一世氏が麻布十番にお菓子とパンの専門店をオープン。
旅行&グルメ
2021年4月22日
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パリの三ツ星シェフと『とらや』の刺激的な出会いを楽しむ『Maison KEI』
フランス版ミシュランガイドで、アジア人初の三ツ星を獲得した小林圭シェフが、和菓子の老舗『とらや』と組み、静岡・御殿場にレストランをオープン。
旅行&グルメ
2021年4月18日
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