ワインの記事まとめ

“ブラピのロゼ・シャンパーニュ” 「フルール・ド・ミラヴァル」が誕生！【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

8月下旬、ワインの世界にニュースが流れた。それは「ブラピが手がけるロゼ・シャンパーニュが日本に登場する！」というもの。それは、どのようなシャンパーニュなのだろうか？

旅行＆グルメ

2020年9月4日

進化するワインは、自分の中の新しいパワーに気づかせてくれる「フェルナンド・ゴンサレス・ゴデージョ」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ここ10年ほど、栽培には過酷な土地の樹齢の高いブドウを使って「ブルゴーニュに比肩する」と評されるスペインワインが続々登場。この「フェルナンド・ゴンサレス・ゴデージョ」もそんな新しいムーブメントから生まれた“ニューフェイス”で、さわやかなハーブの香りが心に残る。伝統文化とともに軽やかに、新しい風を感じさせるイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2020年9月4日

どんな料理も盛り上げる、美しい大人のワイン「カスティヨン・コート・ド・ボルドー」【飲むんだったら、イケてるワイン】

サスティナブル農法のブドウで造られる、知る人ぞ知るワインがこの「カスティヨン・コート・ド・ボルドー」だ。正統派ながら軽やかさを感じさせる飲み口は、気品がありつつも自由な精神をもつフランスのブルジョワ・マダムのよう。どんな料理もスタイリッシュに楽しませてくれるイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2020年10月10日

自分らしさに立ち戻らせてくれるワイン「シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ」【飲むんだったら、イケてるワイン】

女性は、さまざまな“顔”を抱えて生きている。母、妻、娘、社会人…。ひとりの時間に素（す）の自分に戻って楽しみたい、これはそんなワインだ。華やかなアロマとピュアな果実味、そして独特のちょっと枯れたニュアンスのあるイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2020年11月14日

母の愛から生まれたシャンパーニュ「ディ “ヴァン・スクレ”」で自宅ディナーを【飲むんだったら、イケてるワイン】

造り手はビオディナミ ワインの第一人者として活躍するフランソワーズ・ベデルさん。脇役として使われることが多いムニエを主役に、ふくよかな果実味で肉料理とも好相性のシャンパーニュだ。イメージするのは“頼れる美しき母”で、家族がそろう食卓にふさわしいイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2020年12月4日

年末年始に楽しみたい “スーパータスカン”「オルネッライア」／【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

イタリアから「オルネッライア」の最新ヴィンテージのニュースが届いた。”世界最高峰”と謳われるその理由を、メディアに登場することが少ない醸造家のアクセル・ハインツ氏がが教えてくれた。

旅行＆グルメ

2020年12月17日

和食とのマリアージュを楽しみたい「ラーヒャーベルク ピノ・ノワール」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ドイツ西部における最北のワイン産地、アール地方で、有機栽培でていねいに造られたピノ・ノワール。華やかなブルゴーニュ産に比べ、いかにもドイツらしい凝縮感のある果実味と清らかな酸味。和食とも好相性なイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年1月31日

春の兆しを感じるワイン「ゲヴュルツトラミネール・ヴィーニャ “カステラーツ”」【飲むんだったら、イケてるワイン】

バラやライチの香りが華やかなゲヴュルツトラミネールを使用。ワインの繊細な酸味にはジューシーなパート・ド・フリュイを合わせて。春遠からぬ時期、親しい女友だちと開けたいイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年2月19日

チームJマダムAKIです♡

初日。自己紹介からはじめます。

暮らし

AKI

2021年3月1日

“津軽＆会津”のワインは東北らしさが素敵。しみじみ、優しい気持ちで味わいたい！【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

今まで、ワイン産地としてマイナーだった土地から、続々と魅力的なワインが誕生している。手がけているのは、日本ワインを牽引してきた“リーダー”のサントリーとメルシャン。“地方再生”もフォーカスされる昨今、いち早く地元生産者をサポートしてきた。その絆から生まれた“心に染みるワイン”をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年3月12日

桜を見ながら味わう「シャトー・ド・マルセール プルミエ・グラン・クリュ」【飲むんだったら、イケてるワイン】

スイス・ヴォー州レマン湖畔のラ・コート地方で生まれた、シャトー・ド・マルセール プルミエ・グラン・クリュ 2017は、深い味わいで清らかさに満ちている。満開の桜を眺めながら、親しい友だちと飲みたいイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年3月29日

さくら色のシャンパン♡

サクラのプリントボトルがかわいいロゼシャンパン発見♪

グルメ

AKI

2021年4月3日

ワインのお供に「しらチョビ」

お酒好きな私の今一番のお気に入り「しらチョビ」をご紹介！

グルメ

YUKI

2021年3月23日

ワインに合うおつまみ

春の旬な食材でワインに合うおつまみのご紹介です！

料理

ErikoT

2021年4月19日

タダモノではない存在感「リボッラ・ジャッラ マサイアソン・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー」【飲むんだったら、イケてるワイン】

今回ご紹介するのは、注目の敏腕醸造家スティーヴ・マサイアソン氏の造る“ニュー・カリフォルニアワイン”。魚介類や和食、重厚感のある肉料理やスイーツまで、どんなシンプルな料理も華やかに楽しませてくれるイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年4月25日