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【最旬のシャンパーニュへ 2024まとめ】すべてが美しく気分の上がる特別な旅リュクスな旅のデスティネーションとして、近年注目されているのがフランス・シャンパーニュ地方。「シャンパーニュの丘陵、メゾンとカーヴ」が’15年にユネスコ世界遺産に認定されたことを機に、メゾン直営のオーベルジュやカフェも続々登場、よりオープンに、華やかに進化。“この世で最も高貴な酒”シャンパーニュの故郷で、記憶に残る旅に乾杯を！
ライフスタイル特集
2024年9月12日
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【最旬のシャンパーニュへ 2024】滞在してより深く知る、メゾンのオーベルジュ2選リュクスな旅のデスティネーションとして、近年注目されているのがフランス・シャンパーニュ地方。“この世で最も高貴な酒”シャンパーニュの故郷で、記憶に残る旅に乾杯を！ かつては特別な顧客のみが滞在できたメゾンのゲストハウスが、愛好家たちにも門戸を開きはじめた。ここで触れられるのがメゾンの歴史や哲学。“このメゾンだからこその魅力”を肌で感じたい。
旅行＆グルメ
2024年9月6日
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【最旬のシャンパーニュへ 2024】芸術的メゾン「ペリエ ジュエ」の壮麗な館で特別な美食体験をリュクスな旅のデスティネーションとして、近年注目されているのがフランス・シャンパーニュ地方。“この世で最も高貴な酒”シャンパーニュを巡る旅、今回は「Perrier-jouët（ペリエ ジュエ）」のゲストハウスを訪問。
旅行＆グルメ
2024年9月4日
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おひとりさまで楽しめる！ザ・キャピトルホテル 東急の人気スイーツ「ジャーマンアップルパンケーキ」がおすすめ【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#24】素敵なホテルのダイニングでのおひとりさま時間。今回は都心のラグジュアリーホテル「ザ・キャピトルホテル 東急」のオールデイダイニング「ORIGAMI」の名物メニュー「ジャーマンアップルパンケーキ」とシャンパーニュで、日ごろがんばっている自分の機嫌をとりました。
編集長コラム
2022年3月11日
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【最旬のシャンパーニュへ 2024】ランスで楽しむ、最新の美食案内多くの有名メゾンが存在するランスにはハイレベルなグルメスポットも多数。なかでも人気＆話題の場所がこちらの2軒。実力派シェフの個性が光る料理とシャンパーニュで、この旅ならではの美食を楽しんで！
旅行＆グルメ
2024年9月8日
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大切な人に贈りたいシャンパーニュ「ドン・ルイナール 2013」ヨーロッパの王室や上流階級に愛されてきた「ルイナール」の、新ヴィンテージ『ドン・ルイナール 2013』。大切な人と開けるのにふさわしい特別なキュヴェと、メゾンの敷地内に誕生したパビリオンを紹介。
旅行＆グルメ
2025年1月20日
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シャンパーニュに最高に合うおつまみ！枝豆のフムス＆ホワイトアスパラの春巻きおいしい料理があれば、シャンパーニュもすすむ。簡単なのに“技あり＆おしゃれ”なら最高！ 料理家・フード＆ワインプロデューサーの平野由希子さんが“とっておき”のレシピを伝授。
旅行＆グルメ
2022年6月20日
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残り物のシャンパーニュで作る「リゾット＆アクアパッツァ」のレシピ【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】「みんなで飲むときはおしゃべりを、ひとりで飲むときは“ひとりの時間”を味わう」。有元流、シャンパーニュの美しい“泡時間”の楽しみ方をご紹介します。
旅行＆グルメ
2020年8月31日
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天ぷらとワインのマリアージュを気軽に堪能できる『天ぷらとワイン しの』今年1月、西麻布にオープンした『天ぷらとワイン しの』。素材本来の味がきわだつ天ぷらとワインが気軽に楽しめる他、食べたい素材をアラカルトでオーダーできる自由度の高さも嬉しい。
旅行＆グルメ
2023年4月29日
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自社輸入ワインが楽しめる「AVIS de VIN FORT」イタリア、フランスを中心に約200生産者のワインを輸入する『テラヴェール』がレストラン『AVIS de VIN FORT(アヴィドヴァンフォール)』をオープン。
旅行＆グルメ
2025年1月16日
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ちょい飲みでも活躍！ささっと作れる“小さなつまみ”【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】ちょっと飲みましょうか、というそのときにサッと出せる簡単なおつまみ。有元葉子さんの最近のお気に入りレシピ4品をご紹介。
旅行＆グルメ
2020年8月26日
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京都の人気バーの系列店「cave de K」で“シャンパーニュの最高峰”を味わうシャンパーニュを楽しめる個性豊かな名店は東西各所にずらり。関西からは、京都を代表するバーとなった「Bar K6」の系列店、「cave de K（カーヴ ド ケイ）」をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年6月14日
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オークラ東京で品のよい江戸前鮨を楽しめる「鮨 山里」【TOKYO鮨の新名店】美食ホテルの品格ある鮨で、ゆったりと過ごしたい！そんな思いをかなえてくれるのが、オークラ東京の「鮨 山里」。老舗ホテルならではの品のよさで、舌も心も満たしてくれる。
旅行＆グルメ
2022年12月17日
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甘味と酸味のバランスが絶妙「鯛とすだちとトマト」のレシピ【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】料理家・有元葉子さんの、シャンパーニュに合う“夏の絶対のひと皿”をご紹介。ほどよい酸味が夏の疲れた体を癒やしてくれること間違いなしの「鯛とすだちとトマト」は、よく冷えたシャンパンと一緒に召し上がれ！
旅行＆グルメ
2020年8月24日
シャンパーニュの記事まとめ
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