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有名ホテルのケーキから世界三大珍味まで！ロゼシャンパーニュに合う「春の美味」4選ロゼシャンパーニュと相性抜群の甘味＆旬グルメをセレクト。春にふさわしいロゼ色シャンパーニュととっておきの美味を選んで、幸福な時間を。
旅行＆グルメ
2023年3月12日
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“だしの大阪”ならではのおいしさ！たこやきとシャンパーニュのマリアージュが楽しめる『たこりき』【オトナの大阪 食道楽案内】昔ながらの町並みが残る谷町6丁目に『たこりき』はある。’10年の開店当初から、たこやきとシャンパーニュを軸に展開。昼はたこやき屋、夜はワインを中心に、和洋中を織り交ぜた店主のおまかせ料理を提供。
旅行＆グルメ
2023年4月2日
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“劇場”をコンセプトにした、東京會舘『Drape』が3月にオープン今年3月にオープンした『Drape』。エレガントな店内では、東京會舘伝統のクラシカルなフレンチが気軽に楽しめるうえに、グラスワインも多彩なのが嬉しい。観劇の前後に訪れたい。
旅行＆グルメ
2023年5月7日
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『ダリダ～あまい囁き～』×「パイパー・エドシック」／フランスの歌姫の人生を彩ったのは、元祖“セレブ・シャンパーニュ”！【シネマに乾杯！vol.1】ワインを知ると映画はもっと楽しい！エクラでもおなじみのワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子が映画の中に登場するワインやシャンパーニュを解説！エクラ本誌でも好評だった企画が、WEB限定の連載としてスタートします！第1回目は映画『ダリダ～あまい囁き～』をご紹介！
旅行＆グルメ
2020年8月19日
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エスニックな香りが食欲そそる「海老団子」のレシピ【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】シャンパーニュに合う、“絶対のひと皿”をご紹介。本日は、泡によく合う揚げ物「海老団子」で夏の贅沢なひと時をお過ごしください。
旅行＆グルメ
2020年8月18日
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おしゃれな食卓に気分も上がる！休日の昼下がりに“フルーツと泡“【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】家にいる時間が長くなっている今だからこそ、豊かな家ごはんを。料理家・有元葉子さんのセンスが光る夏の食卓からシャンパンと相性のよいレシピをご紹介します。
旅行＆グルメ
2020年8月30日
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和のお弁当にあう！おすすめシャンパーニュ3選シャンパーニュ委員会のプレスランチにお招きいただき、ご馳走になったのは和のお弁当。一緒にあわせていただいたシャンパーニュ3種をご紹介します。
カルチャー
2022年5月27日
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【とっておきの美味5選】シャンパーニュと相性抜群のおすすめ手みやげ一日の終わり、休日の昼下がり。シャンパーニュを飲むシーンに合わせて、おみやげを選べたら素敵。シャンパーニュにあうとっておきの美味はこちら！
旅行＆グルメ
2022年6月15日
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特選食材とシャンパーニュのマリアージュを堪能！大人が集うワインバー「ミルカレス」シャンパーニュの魅力と大人な楽しみ方を教えてくれる「ミルカレス」。高級食材を織り交ぜた創意工夫に富んだ料理とソムリエが厳選するシャンパーニュのマリアージュを堪能できる。高級志向の大人たちの舌を満足させてくれること間違いない。
旅行＆グルメ
2022年6月18日
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【家飲みシャンパーニュ5選】気分によって飲み分けたい！明日への英気を養う1本数年前から“家飲み”という言葉がよく聞かれるようになり、飲むお酒の種類にこだわる人も増えてきた。今回は家飲みを充実させてくれるシャンパーニュ5本を紹介。その時の気分に合わせたおいしいシャンパーニュを見つけてみてはいかが？
旅行＆グルメ
2022年6月19日
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簡単なのに“技あり＆おしゃれ”！シャンパーニュに合うピリッとスパイシーなおつまみあっという間にできて、シャンパーニュに合う「初夏のアペロレシピ」を紹介。マンゴーやとうもろこしなどの旬食材を使って、季節感たっぷりに。ほどよい塩気とピリッとアクセントの効いた技ありの一品をどうぞ。
旅行＆グルメ
2022年6月22日
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迷ったらこれ！特別なお祝いに贈りたいシャンパーニュ3選贈り物に、とっておきの日のために、ぴったりの一本が選べたら……。今回はお祝いにぴったりの1本をご紹介。昇進や叙任、金婚式や長寿祝い。大切な人に贈るならボトルに秘められた物語も一緒に添えて。
旅行＆グルメ
2022年6月23日
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美を極めたシャンパーニュ「ペリエ ジュエ」、女性初の最高醸造責任者来日インタビューそのエレガントな味わいで、多くのシャンパーニュファンを魅了する「ペリエ ジュエ」。先日、第8代最高醸造責任者 セヴリーヌ・フレルソンさんが満を持して来日、その美しさの秘密を語ってくれた。
ライフ
2022年7月1日
シャンパーニュの記事まとめ
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