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サクサクな食感がたまらない！ ぎをん森幸の「春巻」【京都、あの店のあの一品】あのときあの人と食べたあの料理…。京都には忘れられない味の思い出があるもの。ふと思い出して恋しくなり、また食べに足を運びたくなる、“あの店のあの一品”をご紹介。京都の中華スタイルで創業30周年を迎える「ぎをん森幸」の春巻は独特な皮の食感を楽しめます。
旅行＆グルメ
2018年9月16日
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絶対“また食べたい”と思う一品！ 中華サカイ 本店の「冷めん」【京都、あの店のあの一品】あのときあの人と食べたあの料理…。京都には忘れられない味の思い出があるもの。ふと思い出して恋しくなり、また食べに足を運びたくなる、“あの店のあの一品”をご紹介。おいしさが口コミで広がり、今や全国的に有名となった中華のサカイ 本店の「冷めん」は、一度食べたらやみつきに！
旅行＆グルメ
2018年9月19日
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紀尾井町に移転した中国料理15年の名店『赤坂 桃の木』「まじめできれいな店」。15年前のオープン以来、そんな魅力で多くのお客様を惹きつけてきた中国料理・『桃の木』が今春、東京・三田から都心の紀尾井町に移転。スペシャリテのメニューはそのままに、インテリアをより華やかに、ソムリエやサービス担当スタッフも増やして新たに生まれ変わった。魅力の新店の様子を早速ナビゲート！
旅行＆グルメ
2020年5月26日
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日本人が生み出す絶品中国料理が東京に『中国菜 エスサワダ 西麻布』美食の街、大阪が生んだ中華の新星『エスサワダ』が今年2月、東京・西麻布にお目見え。名門、香港『福臨門酒家』で修業した澤田州平シェフが、確かな火入れで素材の持ち味を引き出し、旬の食材から着想を得たクリエイティブな料理は、幅広くそろうワインとともに味わいたい。
旅行＆グルメ
2020年7月5日
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ザ・キャピトルホテル 東急の中国料理「星ヶ岡」で熊本県産食材の逸品コースを堪能「ザ・キャピトルホテル 東急」2階にある中国料理「星ヶ岡」にて、3月31日(水)までの平日を対象に、熊本県の食材をふんだんに使ったコース料理を楽しめる「熊本県食材フェア」が開催中。
旅行＆グルメ
2021年3月16日
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銀座にて、ミシュランビブグルマン掲載のラーメンラーメンが大好きな私。 以前から行きたかった「中華そば 銀座 八五（はちごう）」さんで絶品ラーメン。 ようやく行かれました。
グルメ
YUKI
2021年6月15日
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辛味とうま味が調和したスープが絶品！慈華の「四川火鍋セット」【一流店の美味をお取り寄せ〈東京編〉】個性豊かでセンスが光る“東京の味”を自宅にお取り寄せ。数ある名店の中から今回は、南青山にある中華料理店「慈華（いつか）」の体にうれしい「四川火鍋セット」をセレクト。
旅行＆グルメ
2021年9月24日
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きのこのうま味がジュワッとあふれる「エリンギと鶏肉の炊き込みごはん」【ウー・ウェンさんのからだ想いの家中華】新米の季節にぴったりの旬の味覚を取り入れた、ウー・ウェンさんのおいしい炊き込みご飯レシピを紹介。この秋は、多様な味わいを見せてくれるエリンギを使って、今の時期ならではのおいしさを楽しんで。
旅行＆グルメ
2021年10月8日
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秋の食卓に並べたい！切り方で味変を楽しむ「エリンギの炒め物」2選【ウー・ウェンさんのからだ想いの家中華】秋はきのこがおいしい季節。今回は、切り方によって多様な味わいを見せてくれる「エリンギ」を使った、豚ヒレ肉炒めと牛肉のオイスターソース炒めをご紹介。エリンギの食感が料理のいいアクセントに！
旅行＆グルメ
2021年10月11日
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アフタヌーンティが人気の素敵なホテル✨Fairmont Jakartaゴルフ場前の立地で抜群のビューを誇るホテル。アフタヌーンティと中華レストランが日本人に人気です♪
旅行
Kayo
2021年12月30日
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中国東北料理店『味坊』発。体に優しい点心専門店『宝味八萬』がオープン人気の中国東北料理店『味坊』が、東京・代々木八幡に点心のお店をオープン。料理には添加物をできるかぎり入れず、「シンプルにおいしい」を目ざしている。テイクアウトも可能。
旅行＆グルメ
2022年2月17日
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洗練された広東・香港料理が味わえる『一平飯店』今春にオープンした中国・広東・香港料理の店『一平飯店』では、スパイシーなしょうゆダレ「滷水（ルウスイ）」に漬け込んだ肉や豆腐など、味の幅広い料理が楽しめる。
旅行＆グルメ
2022年4月3日
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バーで味わえる町中華が人気！下町エリアにほど近い浅草橋のワインバー「紅」創業50年の大衆中華のはなれで、5代目に当たる寺田泰行さんが営むワインバー「水新はなれ 紅（hóng）」。寺田さんはグランメゾンで活躍したトップソムリエ。ワインは銘醸品の古酒まで約300種、料理は本店の中華メニューをそのまま頼めるという異世界だ。
旅行＆グルメ
2022年5月21日
中華の記事まとめ
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「エルメス」のメンズのスカーフで首もとに程よい存在感を！【ネクタイがわりの“働くスカーフ”】仕上げにさっと巻くだけで、品格と自信をもたらしてくれるスカーフ。 近頃はスカーフをネクタイ感覚で使う人も増えている。スカーフ使いひとつでいつもと違うジャケットコーデに。
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