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韓国の食第一弾‼︎日本の和食もヘルシーで大好きですが、韓国料理も 発酵食品が多くヘルシーで消化も良いので大好きです。 その中でもキムチは無くてはならないアイテム。
グルメ
菜穂子
2021年6月2日
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海外で活躍してきた和食の料理人の、創意工夫ある味を楽しむ『麻布 さおとめ』西麻布の路地を入ったところに、寿司と和食のお店が誕生。店主の五月女広之さんは、ヨーロッパと香港で20年にわたり和食の料理人として活躍。香港では11年間、ミシュラン一ツ星を維持した実力派だ。
旅行＆グルメ
2021年6月4日
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毎年恒例「朝粥の会」と、自然溢れる中庭を愛でながらいただく「かき氷」毎年恒例、８月の日曜日の朝に開かれる「朝粥の会」へ。まだ涼しさの残る朝の時間。自然溢れる中庭を愛でながら、身体にやさしいお粥と、鮎、季節のお料理をいただいてきました。今月いっぱいの天然水のかき氷も！
グルメ
non_no
2021年8月27日
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一口食べれば感動必至！祇園 にしむらの名物「鯖寿し」【一流店の美味をお取り寄せ〈京都編〉】お取り寄せできる京都の名物をご紹介。創業27年、食べ歩いた食通が最後に落ち着く正統派割烹「祇園 にしむら」。今でこそ鯖寿司を出す和食店は珍しくないが、創業時、鯖寿司=日持ち重視の酢でしっかり締めた持ち帰り用が主流だった中、酢が穏やかでレア感が楽しめる鯖寿司は一躍人気に。
旅行＆グルメ
2021年9月25日
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日本のショコラ専門店《BEL AMER》のカフェ限定ショコラケーキ♡クリスマスムードに包まれた自由が丘へ。パレショコラが有名なBEL AMERの路面店のカフェで 心もとろけるショコラケーキと楽しいおしゃべりを堪能してきました。
グルメ
Akiko
2021年12月24日
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大好きカラーでお正月。我が家のおせちとお正月テーブルコーデ。お正月も大好き白ニットで。我が家のお正月テーブルコーディネートとおせちについて。色々楽しんで過ごしました。
料理
とも子
2022年1月5日
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軽井沢で愛されるそばの老舗『蕎麦匠 きこり』は、一品料理も美味軽井沢在住者が太鼓判を押すグルメ、高橋美智子さんが推薦する『蕎麦匠 きこり』は、地元で愛される老舗店。打ちたてのそばと一品料理をあわせて堪能して。
旅行＆グルメ
2022年6月20日
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〜jマダムの美味いもん備忘録〜＠手打そば風來蕎皆さんこんにちは〜ミキティです！ 今回はお蕎麦好きの華組OG有村一美さんとご一緒に 地元の名店を訪れてみました♪
グルメ
ミキティ
2022年6月22日
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和食の記事まとめ
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