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【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】神楽坂のバーを牽引する一軒「歯車」通も納得の神楽坂グルメをご紹介。大人の午後は、バー『歯車』の静かな店内で極上の一杯と向き合うのはいかが。15時から開店するため、ランチを楽しんだあとに立ち寄れる。
旅行＆グルメ
2025年3月30日
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午後3時から“酒と肴”を。板前割烹の醍醐味が味わえる『而今 平たて』【京都美味手帖】西陣の老舗料亭『西陣魚新』、先斗町の割烹『余志屋』などで経験を積んだ平舘亮祐さんが今年４月に独立。割烹らしい素材の味を生かすシンプルな料理を午後3時からいただくことができる。『而今 平たて』を紹介。
旅行＆グルメ
2022年10月25日
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【50代の注目美食】医食同源を土台にした「百薬 by 徳山鮓」、大人をもてなす都会の癒し空間「アポテオーズ」滋賀の名店『徳山鮓』の料理長が監修した料亭が東京に誕生。通い続ける価値のある一軒として早くも話題に。プロから美食家まで、今、最も注目されている料理長の「アポテオーズ」をご紹介。
旅行＆グルメ
2025年3月3日
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完全予約制の隠れ家で旬を味わう 盛岡「ななしの庵」盛岡城跡公園内、桜山神社の参道の裏路地に今年6月にオープンしたばかり。岩手の食材を中心としたおまかせのコース料理とともに、ゆったりと美酒に向き合う時間が楽しめる新店 盛岡「ななしの庵」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年9月12日
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北海道と東京で厳選 「北海道ワイン」がおいしく飲める店 五選生産量が少ないゆえ、人気の銘柄ほど出会えるチャンスは貴重。そしてせっかく飲むなら、最高の料理とともに！ eclat11月号では、北海道＆東京の充実した北海道ワインリストを持つ店をご紹介。
eclat特選
2017年10月8日
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【大人のための“呑める鮨屋”】店主こだわりのレアな日本酒が勢揃い！東北沢「鮨 西﨑」最近は星つき最高級からカジュアル鮨まで百花繚乱。なかでもエクラが注目するのは、上質で気軽、しかもお酒もおいしくすすむ鮨店。鮨をこよなく愛する外資系銀行勤務 西山貴美子さんに、リアルに通い本当は教えたくないという“推しの一軒”を聞いた。
旅行＆グルメ
2025年2月5日
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【お取り寄せ美味5選】日本のスパークリングワインに合わせたいおつまみやスイーツ今、多彩なブドウ品種の“気軽に楽しめる泡”が盛り上がりを見せている。ますます進化中の日本のスパークリングワインは、極上のお取り寄せと合わせれば、その妙味に感動！
旅行＆グルメ
2023年9月20日
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【フランチャコルタ4選】ふくよかな果実味に惹かれる。親しみやすいイタリアの泡1961年に誕生し、またたく間に世界的ブレークを果たしたイタリアのスパークリングワイン フランチャコルタ。生産地はミラノからほど近いイゼオ湖畔で、高感度なミラノの人々に愛されたことからパーティシーンに欠かせない存在に。このフランチャコルタが近年人気を集めている。
旅行＆グルメ
2023年9月14日
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【世界の泡と極上マリアージュまとめ】未体験のスパークリングワインにハマること必至！まだ暑さが残る夕暮れは、涼やかなスパークリングワインでシュワッと！今、多彩なブドウ品種の“気軽に楽しめる泡”が盛り上がりを見せている。とっておきのお取り寄せなど、極上美味とともに心ときめく時間を！
旅行＆グルメ
2023年9月26日
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【大人のための“呑める鮨屋”】スターシェフのフレンチ料理も楽しめる鮨店。大阪府「鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ」おいしいものを食べつくした人が行きつくのは、鮨！ 鮨をこよなく愛するフードライター・エディターの北村美香さんに、リアルに通い本当は教えたくないという“推しの一軒”を聞いた。
旅行＆グルメ
2025年2月11日
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盛岡の受け継がれる伝統が生む普遍のぬくもり 五選受け継がれる伝統が生む普遍のぬくもり、初々しいぬくもり。eclat9月号では盛岡の新世代に受け継がれた老舗ならではの腕前で人々から愛され続ける「古くていいもの」をご紹介。
eclat特選
2017年8月5日
酒の記事まとめ
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【50代が買うべきブランドの推しアイテム11選】デイリー服こそ妥協したくない！大人の理想の日常着はこれ何げない毎日を心豊かに過ごしたいから、デイリー服こそ妥協なしに選び抜きたい。デザイン性と上質感、着心地のよさ……。大人の理想をクリアする、エクラ的推しブランドの最新を公開！
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