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まるで“食べる宝石”！ 大将の人柄も魅力の名店「すし おうみ」【TOKYO鮨の新名店】ここ数年、東京に新しい鮨店が多く誕生している。その中から今回注目するのは、ホテルで味わえる極上の鮨。’20年に満を持して独立した近江英之介さんが大将を務める「すし おうみ」は、気兼ねなく極上の鮨のおいしさを味わうことができる。
旅行＆グルメ
2022年12月18日
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鮨とワインのペアリング。「鮨 在」は足繁く通う常連多数！【TOKYO鮨の新名店】“超有名店”も魅力的だけど、知りたいのは「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」。エクラ美食班がセレクトした話題のハイレベルな店から、端正な江戸前をワインとともに楽しめる「鮨 在」をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月1日
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オークラ東京で品のよい江戸前鮨を楽しめる「鮨 山里」【TOKYO鮨の新名店】美食ホテルの品格ある鮨で、ゆったりと過ごしたい！そんな思いをかなえてくれるのが、オークラ東京の「鮨 山里」。老舗ホテルならではの品のよさで、舌も心も満たしてくれる。
旅行＆グルメ
2022年12月17日
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京都で話題の名店 「鮨 和魂」が東京進出！心地よさとおいしさはお墨付き【TOKYO鮨の新名店】おいしい鮨を食べたいならホテルのランチがおすすめ！ 今回は京都の話題店の味を楽しめるザ・ペニンシュラ東京の「鮨 和魂」を紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月16日
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＜福岡・鮨の名店④＞“博多前”のネタを堪能。殿堂入りの名店「吉冨寿し」「福岡」の鮨の名店を、食のプロたちが厳選してご紹介。今回、ほとんどの人がその名を挙げた「吉冨寿し」。優しく穏やかな大将が握る品格のある寿司、自作の器や道具、空間のたたずまいすべてが美しい、唯一無二の福岡の名店をたっぷりご紹介します。
旅行＆グルメ
2020年1月16日
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春爛漫！カラスミやウニなどの贅沢食材をふんだんに使った名店の「お花見弁当」2選行楽のおともに見目麗しいお弁当があれば、気分も上がり、お花見がより華やかに！今回は青山の日本料理店「太月」の“太月謹製 お花見弁当“と、銀座「鮨青木」の“手毬鮨”をピックアップ。
旅行＆グルメ
2022年3月24日
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ミシュラン三ツ星の味をマンダリン オリエンタル 東京で。「鮨 心 by 宮川」【TOKYO鮨の新名店】『ミシュランガイド北海道』にて三ツ星を獲得した札幌の名店が’19年に東京に初進出、さらなる円熟味を見せている。ランチもおすすめの、マンダリン オリエンタル 東京『鮨 心（しん） by 宮川』をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月12日
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あの「すし匠」のれん分け『匠 達広』久しぶりに至福の時間を過ごしたく 予約のとれない鮨の名店・四ツ谷「すし匠」の伝統を受け継いだ『匠 達広』さんに行ってまいりました。
グルメ
ｋｏｔｏ
2023年3月14日
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唐津焼の大家に見出された一軒 銀すし今、地方の若手の鮨がおもしろい。名を馳せる鮨屋が数ある中、注目の店はどこか。うまい鮨＋α。全国の鮨好きがこぞって訪れる、大人の女性好みのお店をご紹介。
旅行＆グルメ
2016年11月8日
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“金沢上級者”がご案内 金沢ならではの絶品料理 五選eclat1月号では、多彩な金沢の魅力の中からピックアップした食のお店をご紹介。“金沢鮨”を気軽に楽しめたり、そば会席、金沢の奥深さや品格を感じさせる割烹など“ディープ金沢”を知ることのできるお店ばかりです。
eclat特選
2017年12月6日
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食通をうならせる高級鮨店『鮨 東京よし田』が東京・幡ヶ谷にオープン東京・幡ヶ谷の商店街にたたずむ高級鮨店『鮨東京よし田』。金箔に彩られた屏風絵と樹齢300年の檜の一枚板のカウンターが迎えてくれる。
旅行＆グルメ
2022年8月4日
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特別な日にオススメしたいお店♪2023年、初めてのブログです。皆さまにオススメしたい素敵なお店に出会ったので、ご紹介をさせて下さいね。 今年も宜しくお願い致します。
グルメ
takako
2023年2月15日
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鮨の記事まとめ
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【大草直子の冬のおしゃれを飽きずに楽しむ方法⑤】ワントーンコーデは同じ濃度にこだわりを寒さ対策優先で、つい手抜きしがちだったり、マンネリ化しやすい冬のおしゃれ。ワントーンコーデは同じ濃度にこだわってまとまりをもたせて、と大草直子さん。
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“大人の黒”がキリッと鮮やかな赤を引き締める！50代ならではのモダンな着こなしが実現「黒」のおしゃれを飽きずに楽しむには色合わせの視点も重要。黒のジャケットのインに“赤のカーディガン”を合わせることで、モダンな装いを楽しむ。
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マスキュリンなロングジレ×ふんわり華やかブラウスのコンビで優美にスタイルアップ。最高気温12℃｜2/16(日)【50代の毎日コーデ】シャープなラインが美しいシルク混のロングジレに、立体的なボリューム袖が特徴のシアーブラウスをコーディネート。素材とシルエットによるメリハリが、スタイルアップをかなえる。
Magazine
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髪にツヤが欲しい50代必見！加齢によるパサつき悩みをカバーしてくれる「艶ボブ」5選年齢とともになくなっていく髪のツヤ。カラーリングやカットでカバーしていきましょう！今回はパサついた大人髪に透明感と輝きを与えてくれる「艶ボブ」に注目。
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冬も大活躍！コートの下にちょうど着やすい「40代・50代のジレコーデ」5選寒い季節にコートのインナーとしても使えるジレ。コートを脱いでもサマになり、着映え力抜群！そこで今回は、おしゃれが大好きな40代・50代読者モデル・華組＆チームJマダムのジレコーデをピックアップ。
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一瞬で華やかに！羽織るだけでおしゃれに見える「50代のジャケットスタイル」きちんと感と上品さのあるジャケットは大人の必須アイテム。ビジネスシーンはもちろんのこと、フォーマルからカジュアルまで洗練されたおしゃれが楽しめる。季節感やトレンドを取り入れた今どきジャケットスタイル。
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【Webエクラオリジナル】小泉今日子×フェルメリスト ビームス コラボアイテム発売イベントが開催！小泉今日子さんとフェルメリスト ビームスのコラボアイテムが、小泉さんの誕生日である２月４日に発売され、その記念イベントが開催されました。Webエクラだけの小泉さんのキュートなお写真と、ファンとの愛にあふ…
