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きのこや旬の野菜をふんだんに使用!おしゃれな人の「大人のプレミアム鍋」を拝見
おしゃれな人たちはどんな鍋を作っている? 家族や友人に喜ばれて、見た目も映えるアイデアがつまった、ワンランクアップの鍋をご紹介。
旅行&グルメ
2022年2月19日
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コスパ抜群!1,000円台で手軽に買える!ワインのプロが私的に飲んでる「家飲みワイン」4選【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#21】
ワインの専門家は、自宅ではどんなワインを飲んでいるの?ワインジャーナリスト安齋喜美子さんのおすすめの中から、コスパも味も満足できる4本をピックアップ!料理と合わせて、おうち時間をもっと幸せに!
編集長コラム
2022年2月18日
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ヘルシーだけど食べ応えたっぷり!山本浩未さんと東原妙子さんが作る「豆乳鍋」と「ラクサ風鍋」
料理上手と評判のヘア&メイクアップアーティスト山本浩未さんとファッションエディター東原妙子さんに聞いた、とっておきの鍋レシピを紹介。女性人気の高い豆乳鍋やエスニック鍋は家族や友人にも喜ばれること間違いなし!
旅行&グルメ
2022年2月18日
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洋食器選びは“絵柄”にこだわりを!中山まりこさんの愛用食器を紹介
マディソンブルー ディレクターの中山まりこさんは、食器選びにも抜群のセンスを発揮。愛用のテーブルウェアを見せていただいた。おしゃれな人が選ぶ洋食器は必見。
ライフスタイルNEWS
2022年2月17日
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【人気店の名物鍋を自宅で再現】お酒と鍋の組み合わせは絶品!『にほん酒や』の酒肴鍋3種
おいしい日本酒とあわせて食べる鍋は格別。日本酒専門店『にほん酒や』の店主・高谷謙一さんに、酒の肴にぴったりの鍋レシピを教えてもらった。
旅行&グルメ
2022年2月16日
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シンプルで合わせやすい洋食器で“非日常感”を楽しむ。スタイリスト・青木貴子さんの愛用食器を拝見
おしゃれな人はどこを切り取っても素敵。器選びにも抜群のセンスを発揮する、スタイリスト・青木貴子さんの愛用の洋食器やカトラリーをご紹介。
ライフスタイルNEWS
2022年2月15日
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おうちに春の可愛いお花を♡
立春を過ぎてもまだまだ寒くて…。でも、お花の世界は2月になると一気にフワフワ、フリフリの可愛いお花でいっぱいに♪お家にお花を飾るなら今がおすすめです!
インテリア
Akiko
2022年2月15日
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【人気店の名物鍋を自宅で再現】魚介と野菜の旨味が生きる『Äta』のブイヤベース
代官山のビストロ『アタ』の掛川哲司シェフに、お店の顔であるブイヤベースの作り方を教えてもらった。魚介と野菜、それぞれの風味が生きるレシピは必見。自宅で名店の味を再現してみよう。
旅行&グルメ
2022年2月15日
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【人気店の名物鍋を自宅で再現】ふんわりとした口当たり『御料理 山さき』のねぎま鍋
「おいしい」には理由がある。外食のチャンスが少なくなった昨今、人気店の名物鍋の味を自宅で再現してみよう。『御料理 山さき』の山崎美香さんに、看板料理「ねぎま鍋」の作り方を教えてもらった。
旅行&グルメ
2022年2月14日
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アルル塩・エジプト塩。いろんなお塩でお料理時間。
おにぎりや冷奴にかけるだけでも味もルックスもグンっとよくなるエジプト塩。おうち時間が長いこの頃。お料理のレパートリーをひろげるのも楽しい時間です♪
料理
ゆか
2022年2月14日
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お酒を健康的に楽しむ!大好きなお酒を、生涯飲み続けるための適量って?【50代の不調に克つ!お酒好きの酒量モンダイ編#2】
コロナ禍2年で飲酒量が増えてしまった小田。年齢的にも生活習慣病が気になるし、アルコール依存症の可能性も心配。しかし、50歳になった今からでも1日ごとと1週間の適量を意識して取り戻せば、お酒を百薬の長に変え、生涯にわたってお酒を健康的に楽しめると肝臓専門医の加藤眞三先生。それならなんとか頑張れそうです。
50代ヘルスケア
2022年2月14日
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まるでジュエリーのようなテーブルの名脇役「カトラリー」3選
おうち時間を充実させるには食事の時間も大切。料理はもちろん、器やカトラリーにもこだわると卓上がぐんと華やぐ! メプラ、ベルティ、ジョージ ジェンセンの名品カトラリーをご紹介。
ライフスタイルNEWS
2022年2月13日
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海鮮の濃厚な旨味を鍋で堪能!濱守球維さんの「ブリしゃぶ」&「ハマグリ湯豆腐」
寒い日はおいしい鍋とお酒を飲みながらゆっくり過ごしたい。そんな気分にぴったりの鍋レシピを教えてくれたのは、濱守球維さん。旬のブリやハマグリを使った旨味たっぷりの鍋レシピを紹介。
旅行&グルメ
2022年2月12日
おうち時間の記事まとめ
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初夏の日差しに映える王道モノトーン配色は、変形ジャケットで鮮度を高めて。最高気温24℃|5/18(土)【50代の毎日コーデ】
白×黒のモノトーンコーデに新鮮さをもたらすなら、素材感を重ねて華やかさを演出して。スパンコールを織り込んだ華やかな生地のボレロジャケットの下から、シアーブラウスの裾を出す着こなしがこなれ感を醸成。
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着こなしが見違える!50代の骨格診断
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