グルメの記事まとめ

ここにしかない逸品に出会える、福井若狭の買い物スポット　五選

福井県南部に位置する若狭地方。そこには、実直に受け継ぎ、守られてきた伝統の光る逸品や、豊かな海の恵みとの出会いが。若狭を旅する際に是非訪れて欲しい、五つのスポットをご紹介。

eclat特選

2017年5月7日

話題の新店からとっておきの手土産まで！グルメトレンドNEWS　五選

洗練された美味が堪能できるレストランや、季節を彩る老舗和菓子店の新作など。今注目を集めている旬のグルメ情報をご紹介。

eclat特選

2017年5月21日

若狭の海の幸を満喫『田中平助商店』

福井県南部に位置する若狭地方を訪れた際に足を運んで欲しい、伝統の光る老舗の海産物加工店をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年6月7日

新鮮魚介に干物、乾物もそろう『若狭小浜お魚センター』

福井県若狭地方を訪れた際に足を運びたい、若狭の新鮮な魚介類が豊富に並ぶ販売店をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年6月8日

旬のおいしいもの　“食欲の秋”の見逃せないグルメNEWS　五選

ソムリエが厳選したワインと共にベトナムの味を堪能できる旬のレストランや、老舗和菓子店『空也』とコラボしたアフタヌーンティーなど秋のグルメNEWSをご紹介。

eclat特選

2017年9月11日

大人の女性を満足させる、粋でおいしい「ディープな浅草」　五選

浅草寺を中心に、歴史を感じさせる建物が今も残り、下町情緒あふれる町として人気を集める浅草。そこには名物を名乗る逸品や、名店と賞される繁盛店も数多く存在します。eclat 4月号では、浅草芸者の乃り江さんが粋な浅草の名店をご案内！　京都や金沢にはない、深い魅力がここに。　

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2018年3月15日

春に一度は味わいたい和牛レストランやお弁当・スイーツなど“春・美味”の五選

銀座にオープンした格式を感じる「肉割烹ゆうざん」、ついに東京に上陸したパリの人気ショコラティエ「ジャン−シャルル・ロシュー」、館内が春一色「パレスホテル東京」のお花見弁当やスイーツ、世界の祝い菓子専門店「ラ・フェット」、有元葉子さんの料理本をeclat（エクラ）4月号でご紹介。

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2018年3月26日

“1万円”で楽しめるマイ・ベスト「鮨」リスト 五選

高くておいしいのはあたりまえ。「でも、もっと気軽に、カジュアルに江戸前鮨を楽しみたい！」という声にお応えしてeclat（エクラ）5月号では、『継ぐ鮨政』、『蛇の市本店』、『寿し処　勢』、『玉寿司』、『いいと　麻布十番』をご紹介。どこも匠の技と心意気を感じる選りすぐりの名店です。

eclat特選

2018年4月3日

銀座・日本橋界隈の１万円で楽しむ「ハイレベルな江戸前鮨」五選

eclat５月号では気軽に、カジュアルに楽しめる江戸前鮨の中から、ワインと鮨の組み合わせが新鮮な「銀座　壮石」、日本料理の名店プロデュースの「すし晴海」、ネタのうま味が引き立つ煮切りの「日本橋　鰤門」、有楽町の「鮨大前」「すし京辰　東京駅八重洲口」をご紹介。

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2018年4月24日

都内で1万円で楽しめるハイレベルな江戸前鮨　五選

eclat５月号では、エクラスタッフが集めた名店リストから、モダンな店内の六本木「細小魚」、隠れ家的な恵比寿「鮨二斬」、工夫を凝らした小ぶりな鮨が人気の恵比寿「鮨　竹半」、温かな雰囲気の池尻大橋「金多楼寿司」、初台の「すし宗達」をご紹介。

eclat特選

2018年4月26日

東京ドーム 天然温泉 スパ ラクーアで、デトックス三昧！

旅行＆グルメ

2018年6月7日

食のプロが厳選！　絶対にハズさない“東京マストGOベーカリーリスト”

「パン 人気店」と検索すれば山ほどのお店が出てくる東京。エクラでは、食を仕事とするパン好きたちにアンケートを実施して作成した傑作ばかりのオンリストを大公開。心が震えるパンに出会えること間違いなし。

旅行＆グルメ

2018年6月26日

いつも忘れられない逸品がここに！　ブレッドラバーが愛する「私の運命のパン」

永遠に続く個人的ベストセラーパンを料理研究家、ライターなどブレッドラバーたちのアンケートからリストアップ！　トレンドもブームも関係なく、ずっと愛され続ける逸品パンが大集結。

旅行＆グルメ

2018年6月8日

人気再燃！香港＆マカオ、現地集合食べ歩き ①

新旧の魅力にあふれ、世界の美味を堪能できるエキサイティングなコスモポリタン香港。フライトも多く、気軽に食べ歩きに行け、ショッピングも充実。エクラ世代の旅のディスティネーションとして、今再び注目されています。「偶然にも食いしん坊仲間7人が現地集合！　皆のリサーチ力の結晶で、ハズレなしの美味に出会えました！！」というライター・桂まりさんのレポートです。

旅行＆グルメ

2019年1月17日

「京都 『このためだけに行く』絶品美味手帖」が電子書籍化！

エクラ2018年10月号で特集した小冊子。ぜひあなたのスマホやタブレットに。

from編集部

2019年1月19日