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<有元葉子さん・2皿レシピ>りんごのキャラメルソテー×豚肉のポットロースト
息をのむほどに美しくておいしい有元葉子さんの料理は、冬のおもてなしにもぴったり。今回は、季節感も楽しめる旬の「りんご」を使ったレシピをご紹介します。
旅行&グルメ
2019年12月11日
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<有元葉子さん・2皿レシピ>アナゴの湯葉巻き×湯豆腐
人を招くときのメニュー選びは、メインの2皿から。ひとつは「すぐにできるもの」、もう一皿は「時間をかけて作るもの」など、時間配分も考えてあげるとうまくいく。今回は、有元葉子さんのレシピから「アナゴの湯葉巻き」と「湯豆腐」の2皿をご紹介します。
旅行&グルメ
2019年12月10日
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優れものぞろい!旅の醍醐味「パッキング」が楽しくなるアイテム 五選
旅立ちの前に現地での予定を立てるのも心浮き立つものですが、「パッキング」も旅の醍醐味のひとつ。今回は、旅上手な女性たちがおすすめする“旅の荷造りがより楽しくなるパッキングアイテム”をご紹介します。
eclat特選
2019年12月9日
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<有元葉子さん・2皿レシピ>牛肉のパプリカ煮込み×カリフラワーのパセリソース
有元葉子さんのレシピから、おもてなしにぴったりの2皿をご紹介。人を招くときのメニュー選びは、メインの2皿から考えると素敵なおもてなしができます。ひとつは「すぐにできるもの」、もう一皿は「時間をかけて作るもの」など、時間配分も考えてあげるとうまくいきますよ。
旅行&グルメ
2019年12月9日
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ひとりっPさんおすすめ!ガチで使える<冬旅マストアイテム4>
今年一年がんばったごほうびに、冬旅を計画中の人も多いはず。気分が上がるアイテムをお供にすれば、さらに充実すること間違いなし! ハワイやヨーロッパはもちろん、標高3000m超えのクスコやウユニ塩湖までひとり旅した経験のある、いわば“女子ひとり旅”の達人・ひとりっPさんに、冬旅の必需品を教えていただきました。
ファッションNEWS
2019年12月8日
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献立はシンプルに楽しく!センス光る「有元葉子流おもてなし」
「人を招くときのメニュー選びも、まずはメインの2皿から考えます。あとは買ってきたものなどで、いくらでも素敵におもてなしができます」。センスが光る、有元葉子流おもてなしのしつらいを伝授。
旅行&グルメ
2019年12月7日
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“お正月ウィークのふだん時間”にピタリとはまる冬のロゼ【飲むんだったら、イケてるワイン】
お正月は日ごろちょっと躊躇してしまいそうな名醸ワインでお客様をおもてなし。けれど、三が日を過ぎてふと日常に戻る時間も出てくると、どんなワインを選べばいいのか迷う人も多いのでは? そんなときこそ、果実味豊かでクールな酸味をもつロゼ「クロ・クロンヴュ コルス・カルヴィ・ロゼ 2018」がぴったり。華やかな時間の余韻を残しつつ、ひとりのリラックスタイムに彩りを添えてくれる“イケてるワイン”をご紹介。
旅行&グルメ
2019年12月7日
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旅好きな女性たちが愛用!「ホテル」を快適に過ごすアイテム 五選
旅行は宿泊先での過ごし方も大切。少しでも快適な時間にするために、旅上手な女性たちのおすすめアイテムをご紹介。便利でストレスレスなアイテムで、ホテルの部屋で思いっきりリラックスして。
eclat特選
2019年12月6日
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フランチャコルタ協会新会長に聞く “美しき泡”の奥深い魅力 【飲むんだったら、イケてるワイン/WEB特別篇】
イタリア最高峰のスパークリングワインとして知られるフランチャコルタ。日本でも、年々ファンが増えている。その魅力と楽しみ方を、フランチャコルタ協会新会長が語ってくれた。
Web eclat
2019年12月6日
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大人におすすめのカフェ&ショップ「ラデュレ渋谷松濤店」が本日オープン!色彩豊かな空間を楽しんで
本日12/6(金)、渋谷のBunkamuraにオープンしたラデュレ渋谷松濤店をレポート。
旅行&グルメ
2019年12月6日
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<冬のおもてなしレシピ>おしゃれデザート「レモンゼリーとフルーツ」
おいしいもん好きが集まる「小堀ごはん会」に参加した、板谷由夏さん。料理家・小堀紀代美さん宅を訪ね、みんなが喜ぶ“おもてなしデザート”を教えてもらいました。
旅行&グルメ
2019年12月6日
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旅行&グルメ
本当に美味しいものを知っているアラフィー女性におすすめする料理やワイン、簡単で美味しいレシピや国内・海外のホテル、温泉旅館、注目エリアのおすすめスポットやレストランなど好奇心旺盛な50代を満足させる最新のグルメ&レシピ情報や旅情報をお届け。
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