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スカパラコンサートとカハラホテル
少し前になりますが、家族でスカパラのコンサートに行ってきました。夫の誕生日だったので、コンサートの後にカハラホテルに宿泊。楽しい2日間でした。
旅行
YUKO
2024年8月18日
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人気ビストロのワインがすすむ絶品おつまみ 五選
「ワインに合う料理が最高!」と東京屈指の人気ビストロ、西荻窪の『organ』のシェフに教わる、手軽に作れてワインと相性抜群のおつまみのレシピをご紹介。
eclat特選
2016年11月2日
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札幌で研究家肌の主人がにぎる妥協なき鮨 鮨 一幸
今、地方の若手の鮨がおもしろい。名を馳せる鮨屋が数ある中、注目の店はどこか。うまい鮨+α。全国の鮨好きがこぞって訪れる、大人の女性好みのお店を厳ご紹介。
旅行&グルメ
2016年11月8日
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センスとおもてなしが心地よい伊勢の鮨店 こま田
今、地方の若手の鮨がおもしろい。名を馳せる鮨屋が数ある中、注目の店はどこか。うまい鮨+α。全国の鮨好きがこぞって訪れる、大人の女性好みのお店をご紹介。
旅行&グルメ
2016年11月8日
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瀬戸内の鮮魚だけを扱う 8席だけの絶景鮨処 ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道 鮨 双忘
今、地方の若手の鮨がおもしろい。名を馳せる鮨屋が数ある中、注目の店はどこか。うまい鮨+α。全国の鮨好きがこぞって訪れる、大人の女性好みのお店をご紹介。
旅行&グルメ
2016年11月8日
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郷土の美酒と料理にくつろぐ 盛岡「glassto」
昨年9月オープンのダークトーンの落ち着いた空間で、日替わりのお酒と料理が楽しめる。地産地消を基本とした信念をもったこなれ感が心地よい、大人のビストロ。盛岡「glassto」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年9月13日
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旬のおいしいもの “食欲の秋”の見逃せないグルメNEWS 五選
ソムリエが厳選したワインと共にベトナムの味を堪能できる旬のレストランや、老舗和菓子店『空也』とコラボしたアフタヌーンティーなど秋のグルメNEWSをご紹介。
eclat特選
2017年9月11日
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旬の美味レストランやビストロなど旬のグルメNEWS 五選
eclat(エクラ)5月号では、日本ではなかなかお目にかかれないイタリア郷土料理のレストランと人気のフレンチビストロがリニューアルオープン。その2店と、東京・合羽橋にある料理道具店がパリ・サンジェルマンに出店のほか、ワイナリーや食の本のニュースをご紹介。
eclat特選
2018年4月15日
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凛と咲く可憐な花のような落ち着き ―「AYALA」のシャンパーニュ【飲むんだったら、イケてるワイン】
華やかなこの季節に似合うのは、やはりシャンパーニュ。ピュアで清らかな酸味が特徴の「アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン 2012」は、シャンパーニュ地方でも数少ない女性のセラーマスター、カロリーヌ・ラトリヴさんの手によって作られる逸品。シルキーな酸味とふくよかな果実味を楽しめる“AYALA”の魅力をワイン&フードジャーナリストの安斎さんが解説!
旅行&グルメ
2018年12月15日
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ワインの記事まとめ
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