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【春のロゼシャンパーニュ】有元葉子さんの「お花見おつまみ」「ときめく美味10選」
春の季節にぴったりのロゼシャンパーニュとお酒に合うおつまみをご紹介。料理家・有元葉子さんが作る美しい「お花見おつまみ」は必見。美味しいお酒とおいしい春の美味で素敵な大人の時間を。
旅行&グルメ
2023年3月30日
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お酒が進む!甘みと酸味が絶妙な「海老とオレンジのサラダ」【有元葉子さんのお花見おつまみ】
見た目も華やかなロゼシャンパーニュは春の宴にぴったり。今年の桜はおいしいお酒とともに有元葉子さんのレシピで「海老とオレンジのサラダ」を味わってみては。
旅行&グルメ
2023年3月24日
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お重を器に!宴気分盛り上がる「和&イタリアンのオードブル」【有元葉子さんのお花見おつまみ】
春はお酒がすすむ、おしゃべりがはずむおつまみで華やかな宴を。今回は有元葉子さんに教えていただいた、お重に盛りつけて楽しむオードブルをご紹介。
旅行&グルメ
2023年3月23日
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ロゼとの相性抜群!ひとくちサイズの「信州サーモンのふわふわパンケーキ」【有元葉子さんのお花見おつまみ】
春は桜の薄紅色。ロゼシャンパーニュの色。料理家・有元葉子さんが作るおつまみも薄紅色がテーマ。今回は、鮮やかなオレンジ色が食卓に映える「サーモン」を使った一品で春の宴をお楽しみください。
旅行&グルメ
2023年3月22日
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アラフィー世代に必要な栄養満点!季節の変わり目におすすめの「元気スープ」ランキング
季節の変わり目に気をつけたいのが、風邪やインフルエンザ、コロナなどの感染症。おいしいものを食べて免疫力を高めていきましょう!ウェブエクラ月間(2023/1/30~2/19)ランキングにランクインした栄養満点のスープレシピをピックアップ。
ライフスタイル特集
2023年2月23日
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【藤井恵絶品レシピ・冬のご自愛スープ6】免疫力アップ、デトックスに!「ブロッコリー、舞茸、鯖缶のごま味噌汁」&「韓国風ワカメスープ」
具合いが悪いときでも簡単に作れる、身近にある食材や保存食の缶詰を活用したスープを料理家の藤井恵さんがご紹介。今回は、免疫力アップ&デトックスができる「ブロッコリー、舞茸、鯖缶のごま味噌汁」&「韓国風ワカメスープ」。
旅行&グルメ
2023年2月19日
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【藤井恵絶品レシピ・冬のご自愛スープ5】胃腸を休める、軽いポタージュ4種
ポタージュはバターで具材を炒めるレシピが多いけれど、ここでは油脂分は使わない。ノンオイルのポタージュはとても軽い味わいで、胃に優しい。野菜の風味が楽しめて栄養もしっかりとれるので、疲労回復にはぴったり!
旅行&グルメ
2023年2月17日
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【藤井恵絶品レシピ・冬のご自愛スープ4】「かぼちゃと鶏ひき肉のしょうがたっぷりスープ」&「イタリア風ふんわり卵スープ」
エクラ世代が経験しそうな「冷え」、「不眠」といったお悩みにピッタリなレシピを、料理家の藤井 恵さんが紹介。「かぼちゃと鶏ひき肉のしょうがたっぷりスープ」&「イタリア風ふんわり卵スープ」で体をリセット!
旅行&グルメ
2023年2月15日
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【藤井恵絶品レシピ・冬のご自愛スープ3】「しめじとあおさの塩麴スープ」&「アサリ、セロリ、大豆の洋風スープ」
不調なときでも簡単に作れる体に優しいレシピを、料理家の藤井 恵さんがご紹介。今回は飲みすぎた体をリセットする「しめじとあおさの塩麴スープ」&「アサリ、セロリ、大豆の洋風スープ」。
旅行&グルメ
2023年2月13日
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【藤井恵絶品レシピ・冬のご自愛スープ1】食べすぎをリセット!「大和いもと豚肉のトマトスープ」&「キャベツと帆立缶のスープ」
つい食べすぎたり飲みすぎたりして胃腸に負担がかかったとき、食事でリカバリーできれば、とてもうれしいもの。体に優しい「大和いもと豚肉のトマトスープ」&「キャベツと帆立缶のスープ」のレシピを料理家の藤井 恵さんがご紹介。
旅行&グルメ
2023年2月10日
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【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ4】身近な発酵食品「味噌」のレシピ4選
味噌は身近な発酵食品のひとつ。「加熱すると菌が死んでしまうのでは?」とよく聞かれるけれど大丈夫。善玉菌のエサとなって腸内環境を整えてくれる。いつもの具を洋野菜にしたり、切り方を変えたりして、自由に楽しんでみて! 料理家の真藤舞衣子さんが4つの味噌汁レシピを公開。
旅行&グルメ
2023年2月8日
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【寒い冬に食べたい!体が喜ぶレシピ】人気料理家直伝「栄養満点スープ」ランキングTOP7
あったかいものが食べたくなる寒い冬。ウェブエクラ月間(2023/1/10~1/29)ランキングにランクインした人気のスープレシピをピックアップ。心も体も温まる絶品のスープが勢ぞろい。
ライフスタイル特集
2023年2月6日
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【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ3】腸内環境を整える「牛肉とパクチーのトマトナンプラースープ」&「ビーツと塩麴のポタージュ」
発酵食品は、腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材といわれている。料理家の真藤舞衣子さんが、「牛肉とパクチーのトマトナンプラースープ」&「ビーツと塩麴のポタージュ」のレシピを披露!
旅行&グルメ
2023年2月6日
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【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ2】発酵食品を取り入れた「手羽先と厚揚げ、たけのこのビネガースープ」ほか2品
腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材、発酵食品。「手羽先と厚揚げ、たけのこのビネガースープ」、「牡蠣、大根、卵のキムチスープ」、「鶏つくねとクレソンの粕汁」のレシピを、料理家の真藤舞衣子さんが紹介。
旅行&グルメ
2023年2月4日
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【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ1】「ザワークラウトとスペアリブのスープ」で、免疫力アップを
体にいいといわれる発酵食品は、腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材。そんな食材を使用した「ザワークラウトとスペアリブのスープ」を、料理家の真藤舞衣子さんが伝授!
旅行&グルメ
2023年2月2日
レシピの記事まとめ
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シンプルなデザインの中にさりげないディテールが効いたアイテムがそろう「SINME」から、 オフショルダーにもなる大人のためのブラウスが登場! 印象を引き締めつつ肌に優しくなじむ、品のいいスミクロはエクラだけの別注カラー。
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