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シャンパーニュに最高に合うおつまみ!枝豆のフムス&ホワイトアスパラの春巻き
おいしい料理があれば、シャンパーニュもすすむ。簡単なのに“技あり&おしゃれ”なら最高! 料理家・フード&ワインプロデューサーの平野由希子さんが“とっておき”のレシピを伝授。
旅行&グルメ
2022年6月20日
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軽井沢で愛されるそばの老舗『蕎麦匠 きこり』は、一品料理も美味
軽井沢在住者が太鼓判を押すグルメ、高橋美智子さんが推薦する『蕎麦匠 きこり』は、地元で愛される老舗店。打ちたてのそばと一品料理をあわせて堪能して。
旅行&グルメ
2022年6月20日
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【家飲みシャンパーニュ5選】気分によって飲み分けたい!明日への英気を養う1本
数年前から“家飲み”という言葉がよく聞かれるようになり、飲むお酒の種類にこだわる人も増えてきた。今回は家飲みを充実させてくれるシャンパーニュ5本を紹介。その時の気分に合わせたおいしいシャンパーニュを見つけてみてはいかが?
旅行&グルメ
2022年6月19日
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特選食材とシャンパーニュのマリアージュを堪能!大人が集うワインバー「ミルカレス」
シャンパーニュの魅力と大人な楽しみ方を教えてくれる「ミルカレス」。高級食材を織り交ぜた創意工夫に富んだ料理とソムリエが厳選するシャンパーニュのマリアージュを堪能できる。高級志向の大人たちの舌を満足させてくれること間違いない。
旅行&グルメ
2022年6月18日
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軽井沢にオープンした薪火で味わうカウンター和食『薪焼 かけはし』
軽井沢在住者の方がおすすめするグルメ、今回はSumally代表の山本憲資さんが、旬のカウンター和食店『薪焼 かけはし』を推薦。薪火の力を最大限に使いこなすコースは絶品。
旅行&グルメ
2022年6月18日
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美しいグラスで飲むシャンパーニュは格別!“家飲み”におすすめの「うっとりできるグラス」5選
最近は“おうち飲み”をする人が増え、グラスにこだわる人も急増。ずっと眺めていたくなる美しいグラスと優しさを感じるシャンパーニュがあれば、きっと明日も元気に輝ける!
旅行&グルメ
2022年6月17日
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自然派シャンパーニュの飲み比べもできるワインバー「hapo」
白壁に素朴な木の家具を配し、気負わず和めるゆるっとした雰囲気のワインバー。シャンパーニュは、RMと呼ばれる小規模生産者に絞り、なかでも自然派の造り手のものを中心にセレクト。
旅行&グルメ
2022年6月16日
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軽井沢の一軒家ビストロ『Bistro Forest Vale』で、仲間と楽しい時間を
軽井沢在住者が太鼓判を押すグルメ、今回は関根千園さん、高橋美智子さん、ファーガソン千春さんが推薦する『Bistro Forest Vale』をご紹介。軽井沢らしい環境と地元食材を使った洗練の味を楽しめる。
旅行&グルメ
2022年6月16日
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【とっておきの美味5選】シャンパーニュと相性抜群のおすすめ手みやげ
一日の終わり、休日の昼下がり。シャンパーニュを飲むシーンに合わせて、おみやげを選べたら素敵。シャンパーニュにあうとっておきの美味はこちら!
旅行&グルメ
2022年6月15日
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京都の人気バーの系列店「cave de K」で“シャンパーニュの最高峰”を味わう
シャンパーニュを楽しめる個性豊かな名店は東西各所にずらり。関西からは、京都を代表するバーとなった「Bar K6」の系列店、「cave de K(カーヴ ド ケイ)」をご紹介。
旅行&グルメ
2022年6月14日
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居心地のよさと洗練された料理、パンも最高なフレンチレストラン『Bakery & Restaurant Koo』
軽井沢在住者のおすすめグルメ、今回はChaosディレクターの櫛部美佐子さんが、居心地がよくて常連になること必至なフレンチレストラン『Bakery & Restaurant Koo』をピックアップ。
旅行&グルメ
2022年6月14日
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【手みやげシャンパーニュ5選】シーンにあわせて飲みたい!シャンパーニュ好きおすすめの1本
パーティのスタイルやメンバーはさまざま。TPOに合わせて、シャンパーニュを選べたら素敵。みんなが笑顔になれるアイテムはこちら!
旅行&グルメ
2022年6月13日
旅行&グルメ
本当に美味しいものを知っているアラフィー女性におすすめする料理やワイン、簡単で美味しいレシピや国内・海外のホテル、温泉旅館、注目エリアのおすすめスポットやレストランなど好奇心旺盛な50代を満足させる最新のグルメ&レシピ情報や旅情報をお届け。
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